Strogonoff de frango rápido

Ingredientes

500 gr peito de frango em cubos

1 colher (sopa) molho de tomate

1 colher (sopa) de ketchup

1 pimentão

1 cebola grande

1 caixa de creme de leite

3 dentes de alho

Orégano

Cominho

Sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiro pegue o frango já limpo e cortado em cubos tempere com alho e cominho, reserve tampado durante 20 minutos. 

Enquanto isso vá cortando o pimentão e a cebola em cubos bem pequenos. 

Depois pegue o frango e coloque em uma frigideira com um pouco de óleo e deixe dourar. 

Em outra panela coloque alho,cebola e margarina, refogue até a cebola ficar transparente, depois adicione o creme de leite colocando 4 colheres de água na caixinha dele agite e coloque na panela. 

Depois coloque o frango, o ketchup e o molho de tomate e mexa tudo em fogo baixo, por fim adicione o pimentão e o orégano e sal a gosto. 

Se gostar, acrescente champignon à receita e bom apetite!

Dicas: 

Esse strogonoff com Arroz Carioca e batata palha fica ótimo. 

O orégano é o segredo para dar aquele gostinho todo especial.